Hukum Limbah Anti-makanan diadopsi pada tanggal 29 April 2021, dan mulai berlaku pada tanggal diundangkan.
Total ada 32 artikel. Undang-undang tersebut bertujuan untuk mencegah pemborosan makanan, menjamin ketahanan pangan nasional, dan mendorong pembangunan ekonomi dan sosial yang berkelanjutan.
Poin utamanya adalah sebagai berikut:
- Dalam Undang-undang ini yang dimaksud dengan “makanan” adalah makanan yang dimakan atau diminum oleh manusia. Yang dimaksud dengan “sisa makanan” adalah kegagalan untuk memanfaatkan dengan baik makanan yang aman untuk dimakan atau diminum sesuai dengan fungsi dan tujuannya, termasuk ditinggalkannya dan berkurangnya kuantitas atau penurunan kualitas makanan akibat pemanfaatan yang tidak wajar.
- Penyedia layanan katering harus mengambil tindakan untuk mencegah pemborosan makanan; platform takeaway katering harus mengingatkan konsumen untuk memesan makanan dalam jumlah yang tepat dengan cara yang mencolok; operator tur harus memandu wisatawan untuk makan dengan cara yang beradab dan sehat; supermarket dan pusat perbelanjaan harus memperkuat inspeksi harian terhadap makanan yang mereka operasikan dan melakukan pengelolaan makanan yang dikategorikan mendekati umur simpannya.
- Otoritas administrasi pendidikan dan media berita harus memandu masyarakat untuk menetapkan konsep konsumsi makanan yang benar. Dilarang memproduksi, merilis, atau menyebarkan informasi program, audio, atau video apa pun yang menganjurkan pemborosan makanan, seperti makan makanan dalam jumlah besar dan makan berlebihan.
- Semua unit dan individu berhak untuk melapor ke departemen dan organ terkait setelah ditemukannya tindakan pemborosan makanan oleh produsen dan pengedar makanan. Departemen dan organ yang menerima laporan tersebut harus segera menanganinya sesuai dengan hukum.
Foto Sampul oleh Mighty Commander (https://unsplash.com/@mightycommander) di Unsplash
Kontributor: Tim Kontributor Staf CJO
